• Winnica Chessa – Mattargia

    MATTARIGA
    Otrzymane ze szczepu Vermentino uprawianego na górzystych wapiennych glebach, z dobrym zakresem temperatur, dzięki czemu zachowuje swój aromat. Niskie plony i staranna winifikacja pozwala uzyskać dobrą koncentrację. Ma lekki i delikatny aromat oraz zrównoważony i intensywny smak.

    Apelacja: Vermentino di Sardegna DOC
    Rocznik: 2014
    Zawartość alkoholu: 14,50 %
    Kwasowość całkowita: 5,20 g/l
    Cukry redukujące: 0,20 %
    Ekstrakt całkowity: 24,80 g/l
    Ekstrakt netto: 21,80 g/l
    mattariga

             

Comments are closed.