• HORECA / GASTROFOOD / ENOEXPO – 4-6 Novembre – Cracovia-Polonia

    Le fiere HORECA / GASTROFOOD / ENOEXPO stanno arrivando!

    L’incontro autunnale più importante per l’industria HoReCa in Polonia è in arrivo (4-6 novembre 2015): la 23° Fiera Internazionale di Hotel e forniture per  Catering HORECA®, la 14° Fiera di alimenti e bevande per Catering GASTROFOOD®, e il 13° Salone Internazionale del commercio  del Vino – Fiera di Cracovia ENOEXPO®.

    I professionisti dell’industria dei servizi alberghieri, della ristorazione e l’industria del vino saranno tutti raccolti in un unico posto! Oltre 350 aziende provenienti dalla Polonia e dall’estero presenteranno la complessa offerta di attrezzature per alberghi e ristoranti, cibo, bevande e vini provenienti da tutto il mondo. Le novità e le soluzioni innovative che possono migliorare il lavoro nel settore della ristorazione e alberghiero, saranno presentati dagli espositori, negli stand durante queste fiere.

    Quest’anno vi invitiamo a HORECA Academy – incontri e workshop suddivisi in 6 gruppi tematici. Evento dedicato alle persone, che sono impegnate nell’industria della hotellerie, ristorazione e industria del vino e che vogliono aumentare le proprie competenze. Workshop e presentazioni saranno condotti dai migliori chef, baristi, sommelier, progettisti, architetti, interior designer, esperti nei settori del marketing, social media, PR, addetti alle risorse umane, vendite, gestione e autorità del mondo della gastronomia e del vino, vale a dire: Robert Makłowicz, Torsten Vildgaard, Sasu Laukkonen, Kris Basznianin, Ivo Varbanov, Bogdan Trojak e altro ancora.

    Ci sarà anche qualcosa per gli appassionati di birra. Beer & More Salon è un luogo speciale, dove le aziende connesse con la birra presenteranno i loro prodotti. E ‘difficile immaginare le fiere senza caffè e tè. È per questo che vi invitiamo a Coffee and Tea Salon. E’ una perfetta opportunità per imparare l’arte della produzione della birra e la preparazione di caffè e tè. Come è ormai tradizione, si terrà la 5° competizione dei camerieri di Cracovia. Chi vincerà il titolo come più veloce e più efficiente Servizio al tavolo della città? Lo scopriremo il primo giorno delle fiere.

    DOVE

    EXPO Cracovia, Galicyjska 9 Str.

    Questi i link alle fiere, Horeca e Enoexpo.
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    HORECA/GASTROFOOD/ENOEXPO Trade Fairs ahead of us!

    The most important autumn meeting for HoReCa industry in Poland is coming soon (04-06th of November 2015): 23rd International Trade Fair of Hotel and Catering Equipment HORECA®, 14th Trade Fair of Food and Drinks for Catering GASTROFOOD®, 13th International Wine Trade Fair in Krakow ENOEXPO®.

    The professionals from hotel service industry, catering industry and wine industry will all gather in one place! Over 350 companies from Poland and abroad will present the complex offer of equipment for hotels and restaurants, food, drinks and wines from all over the world. The novelties and innovative solutions, which can improve the work in the catering and hotel industry, will be presented on the exhibitors stands during the trade fairs.

    This year we invite you to HORECA Academy – meetings and workshops divided into 6 thematic groups. Event is dedicated to the people, who are connected with hotel service industry, catering industry and wine industry and who want to raise their competences. Workshops and presentations will be conducted by the best chefs, baristas, sommeliers, designers, architects, interior designers, experts in the fields of marketing, social media, PR, HR, sales, management and authorities from the world of culinary and wine i.e.: Robert Makłowicz, Torsten Vildgaard, Sasu Laukkonen, Kris Basznianin, Ivo Varbanov, Bogdan Trojak and more.

    There will be also something for beer enthusiasts. Beer & More Salon is a special place, where companies connected with beer and brewing will present their products. It’s hard to imagine the trade fairs without coffee and tea. That’s why we invite you to Coffee and Tea Salon. It’s a perfect opportunity to learn the art of brewing and preparing coffee and tea. Traditionally, there will be the 5th Krakow Waiters Run. Who will win the title of the Fastest and the Most Efficient Waiter Service in the City? We will find out on the first day of the trade fairs.

    When? 04-06th of November 2015
    Where? EXPO Krakow, Galicyjska 9 Str.

             

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