Category Archives: prodotti

  • Pecorino Sardo Dop: fasi di lavorazione

    Posted on novembre 10, 2015 by admin in food, prodotti, sardegna.

    Dalla Sardegna un video che spiega tutte le fasi del processo produttivo del Pecorino Sardo Dop e tutte le caratteristiche di questo formaggio dallo strettissimo legame col territorio d’origine!

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  • Sagra del Mirto in Sardinia – Telti

    Posted on novembre 9, 2015 by admin in prodotti, sardegna, spirits.

     Edizione della Sagra del Mirto che si svolgerà a Telti, paese della Gallura. Degustazioni del liquore di mirto e di prodotti tipici, balli e canti, concerti e spettacoli, con la possibilità di vedere all’opera artigiani lavorare con tecniche antiche e attuali, esibizione di gruppi folk. Dal 15 al 19 Agosto ritorna il Festival Internazionale del […]

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  • Pecorino Sardo DOP – House Fadda – Sardinia 

    Posted on novembre 7, 2015 by admin in Articoli, food, prodotti, sardegna.

    The food most common in Sardinia, in the area of ​​cheese, is definitely the Sardinian Pecorino d.o.p. (Protected Designation of Origin). This extraordinary cheese is produced by Casa Fadda in two types: sweet and ripe. The cheese is produced in all the provinces of the Sardinian territory, this cheese is the product of sheep in Italy. In […]

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  • Pecorino Sardo DOP – Sardegna – Polarti

    Posted on novembre 6, 2015 by admin in Articoli, food, prodotti, sardegna.

    Pecorino Sardo DOP – Casa Fadda – Sardegna Il prodotto alimentare più diffuso in Sardegna, nel area dei formaggi, è sicuramente il pecorino sardo d.o.p. (Denominazione di origine protetta). Questo straordinario formaggio viene prodotto da Casa Fadda in due tipologie: dolce e maturo. Il pecorino viene prodotto in tutte le provincie del territorio sardo, questo […]

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  • Kristos – Casa Fadda

    Posted on ottobre 27, 2015 by admin in food, prodotti, sardegna.

    Kristos – Casa Fadda CECHY: SER PLEŚNIOWY ROZMIAR: 1,8 kg OKOŁO ROZMIAR: ŚREDNICA 10CM X 13 CM WYSOKOŚĆ SKÓRKA: SKÓRA SZORSTKA, KOLOR SŁOMIANY SMAK: TYPOWY SER PLEŚNIOWY, PODCHODZI POD OSTRY ZAPACH: TYPOWY ZAPACH SERA PLEŚNIOWEGO KOLOR: BIANCO PAGLIERINO CON STRIATURE VERDE/BLU SKŁADNIKI: MLEKO PASTERYZOWANE, PODPUSZCZKA, FEREMENTY TRWAŁOŚĆ: 90 DNI OD DNIA PAKOWANIA PRÓŻNIOWEGO CONSERWACJA: TEMPERATURA […]

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  • Mont’sò – Cannonau di Sardegna – Cantine Santa Rita

    Posted on ottobre 27, 2015 by admin in prodotti, sardegna, vino, wine.

    Mont’sò Cannonau di Sardegna Vendemmia 2011 DOC Ze znakomitego  gatunku winogron Cannonau, zrywanych w najlepszym momencie dojrzewania gdy osiagaja cenne wartosci smakowe, powstaje drogocenne, czerwone wino o intensywnym aromacie fiolka i dojrzalych owocow. W smaku miekki, o pelnym posmaku z doskonala rownowaga garbnikow. Podaje sie z najlepszymi daniami tradycyjnej kuchni sardynskiej. Temperatura podawania wina: 16 […]

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  • Li Zinti – Isola dei Nuraghi – Cantine Santa Rita

    Posted on ottobre 27, 2015 by admin in prodotti, sardegna.

    Li Zinti Isola dei Nuraghi PASSITO – Vendemmia 2012 Indicazione geografica tipica Ze starannie wyselekcjonowanego grona powstaje przepyszne wino o zlotej barwie, z kwiatowa nuta zapachow, kandyzowanych owocow oraz rodzynek. Slodkie i harmonijne w smaku, przez dlugi czas utrzymuje sie w ustach.. Klasyczne wino podawane na koniec posilku. Komponuje sie ze slodyczami, ciastami, ale idealnie […]

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  • L’alturuju – Isola dei Nuraghi – Cantine Santa Rita

    Posted on ottobre 27, 2015 by admin in prodotti, sardegna, vino.

    L’alturuju Isola dei Nuraghi Vendemmia 2012 Indicazione geografica tipica Z najlepszych zbiorow znakomitego czerwonego winogrona powstaje to wyjatkowe wino o glebokim kolorze. Charakteryzuje sie intensywnym zapachem czerwonych owocow, srodziemnomorskiej makii i przypraw. Wytrawne i tresciwe, obecna jest rownowaga pomiedzy kwasowoscia a garbnikiem. Pasuje do pieczeni, czerwonych miest oraz dojrzalych serow. Temperatura podawania wina: 16 – […]

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  • Marà – Vermentino di Sardegna D.O.C. – Cantine Santa Rita

    Posted on ottobre 27, 2015 by admin in prodotti, sardegna, wine.

    Marà Vermentino di Sardegna D.O.C. Vendemmia 2011 Morskie powietrze i slonawe ziemie ksztaltuja niepowtarzalny smak tego Vermentino, ktore podczas  degustacji, obdarowuje nas w przezycia jedyne w swoim rodzaju. Doskonale jako aperitivo,  smakuje jako dodatek do skorupiakow, grillowanych ryb oraz bialych mies. Temperatura podawania wina: 10 – 12° C. – 15,5% Vol

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  • L’altubiancu – Vermentino di Sardegna D.O.C. – Cantine Santa Rita

    Posted on ottobre 27, 2015 by admin in prodotti, sardegna, wine.

    L’altubiancu Vermentino di Sardegna D.O.C. Vendemmia 2011 DOC – kontrolowana nazwa pochodzenia W naszych nadmorskich winnicach, z pomoca wiatru i pieknego slonca  powstaje chlodneVermentino. Rozkoszny smak przesiakniety zapachami naszego morza.. Doskonale smakuje w towarzystwie wszystkich owocow morza, serow i bialego miesa. Temperatura podawania wina; 10 – 12° C. – 15% Vol

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